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【转载】下午茶甜品 又滑又嫩的鸡蛋布丁  

2015-12-23 14:48:26|  分类: 健康 饮食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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本文转载自平阴玫瑰甲天下《下午茶甜品 又滑又嫩的鸡蛋布丁》
下午茶甜品 又滑又嫩的鸡蛋布丁

下午茶甜品 又滑又嫩的鸡蛋布丁

鸡蛋布丁,口感柔滑细腻,入口即化。刚烤好的布丁,趁热吃一口,浓郁的奶香和蛋香在口中融合,顺着喉咙滑下去,那种香甜爽滑的感觉带给你的不是一般的满足啊!

下午茶甜品 又滑又嫩的鸡蛋布丁

碗里打两个鸡蛋搅拌均匀了

下午茶甜品 又滑又嫩的鸡蛋布丁

250g牛奶加40g白糖搅拌均匀 喜欢奶香味重点的可以把部分牛奶换成奶油

下午茶甜品 又滑又嫩的鸡蛋布丁

全部搅匀后 过下筛 这样会更细腻

下午茶甜品 又滑又嫩的鸡蛋布丁

筛完后舀去浮沫 然后盖上保鲜膜 上蒸锅

下午茶甜品 又滑又嫩的鸡蛋布丁

水烧开后 大火蒸20分钟左右 具体时间视自己家的火候大小(用烤箱的话 烤盘注点水 预热170度 上下火烤30分钟左右) 这款布丁只用了最家常的原料做成喜欢的布丁。又滑又嫩,不仅好看,而且味道超赞哦!家里有小孩的,可以做给孩子吃,他们一定会很喜欢的。


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